食育が注目されるようになって
「行事食」というのもあらためて見直されてるとか。
とはいっても、別に大袈裟な事ではなくて
普通に自分たちの親がしてくれていた事なんだけど
お正月のおせち
雛祭りにはちらし寿司にはまぐりのお吸い物
端午の節句に柏餅
土用の丑のうなぎ
お月見のお団子
冬至にはカボチャを、
そして年越し蕎麦
もっといっぱいあるけど
最近なら七草粥。
春の七草、言えますか?
でも、普段「はこべら」とか食べないよな。
七草セットとか売ってたけど
うちでは小松菜でお茶を濁してみた。
発芽玄米小松菜粥で。
無病息災を祈ってみた。
そんで今日は鏡割り。
ぜんざい食べなきゃ!と昨日までは張り切ってたけど
今日はダンナの誕生日でもあるんだな。
クリスマスケーキには
涙をのんでイチゴをデコレイトしてくれた長女の切なる願いで
パパのお誕生日ケーキは
「まったり濃厚なチョコレートケーキ」
ココア入りの、(たぶん)フワフワなスポンジに
生クリームとチョコレートが一体となった
生チョコクリームを中にもサンド、周りにもコーティングした
かなりアタシ好みのケーキ、
だけど作ってる時の香り&味見(仕方なくねっ)で
もうこれ以上甘いものは勘弁してくれってな気分になり
ムスメ達も気付いていない事を良い事に
・・・鏡割り、スルーで。
こーゆうこと、ちゃんとしたいと思ってんのにダメだね〜。
まだ若干ごまかしがきくので
きっと明後日あたりに「鏡割りだよ〜」とぜんざい食べてる事でしょう。
ちなみにダンナのお誕生日パーティーは
明日開催です。ワーイ。
お暇な方、好奇心旺盛な方、
ご自慢の一芸をお持ちになってぜひぜひお越し下さいまし!
「行事食」というのもあらためて見直されてるとか。
とはいっても、別に大袈裟な事ではなくて
普通に自分たちの親がしてくれていた事なんだけど
お正月のおせち
雛祭りにはちらし寿司にはまぐりのお吸い物
端午の節句に柏餅
土用の丑のうなぎ
お月見のお団子
冬至にはカボチャを、
そして年越し蕎麦
もっといっぱいあるけど
最近なら七草粥。
春の七草、言えますか?
でも、普段「はこべら」とか食べないよな。
七草セットとか売ってたけど
うちでは小松菜でお茶を濁してみた。
発芽玄米小松菜粥で。
無病息災を祈ってみた。
そんで今日は鏡割り。
ぜんざい食べなきゃ!と昨日までは張り切ってたけど
今日はダンナの誕生日でもあるんだな。
クリスマスケーキには
涙をのんでイチゴをデコレイトしてくれた長女の切なる願いで
パパのお誕生日ケーキは
「まったり濃厚なチョコレートケーキ」
ココア入りの、(たぶん)フワフワなスポンジに
生クリームとチョコレートが一体となった
生チョコクリームを中にもサンド、周りにもコーティングした
かなりアタシ好みのケーキ、
だけど作ってる時の香り&味見(仕方なくねっ)で
もうこれ以上甘いものは勘弁してくれってな気分になり
ムスメ達も気付いていない事を良い事に
・・・鏡割り、スルーで。
こーゆうこと、ちゃんとしたいと思ってんのにダメだね〜。
まだ若干ごまかしがきくので
きっと明後日あたりに「鏡割りだよ〜」とぜんざい食べてる事でしょう。
ちなみにダンナのお誕生日パーティーは
明日開催です。ワーイ。
お暇な方、好奇心旺盛な方、
ご自慢の一芸をお持ちになってぜひぜひお越し下さいまし!
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by lani_kai_love
| 2008-01-11 22:20
| FOOD